〖授课方式〗河南厨师面点培训日常班

〖课程名称〗传授正宗烤鸭蛋做法宝鸡烤鸭蛋培训学校

〖发布单位〗新乡火锅小吃培训 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖发布者IP〗115.62.247.156

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2024年04月13日

〖主办地区〗河南 [招生培训]

〖开课地点〗河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到

〖百度搜索〗

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烤鸭蛋不但具有茶叶蛋、卤蛋等浓浓的五香味和烧烤的糊香味,主要是它嚼食中带有像食肉的口感和味道,与普通鸭蛋相比，味道是天壤之别。烤鸭蛋从根本上解决了鸭蛋易破碎、无韧性的不足,赋予了鸭蛋全新内涵,在色、香、味、形等方面都有重大突破。在保持鸭蛋原始风味和炒、煎、炸等用途的前提下,全面提升质量,通过烤制温度和时间的巧妙调配,缩去了多余水分,改变组织形式,达到了熟制即食、口味改善和用途多样的目的。

烤鸭蛋的特点:

(1)、鸭蛋外形完整,蛋壳颜色不变或呈咖啡色,蛋壳不裂纹。蛋清弹性更为劲道,蛋黄流油,松软不硬。

(2)、裸蛋的保质期在30天以上,真空包装储存期更长,生蛋带壳直接烤制的卫生程度好。

(3)、烤成品的胆固醇要比普通鸭蛋少30%。而其他营养不减少。更适合中老年人食用。

(4)、剥掉壳后蛋清呈咖啡色有烧烤的焦糊香味,诱人食欲。

美食中心烤鸭蛋口味大全：原味、五香、酱香、酒香、麻辣等多种口味。

新乡市美食中心烤鸭蛋培训

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在线咨询：1208688903 白天座机：0373-5827788 

美食网站：http://www.xxmszx.com                 

地址：河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻

乘车路线:      

1、新乡市乘3路、108路到新建街站下车，向南50米路西即到。

2、新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车，向南300米路西即到。

3、新乡市汽车西站乘坐186路、183路、188路公交车到新建街下车，向南50米路西即到。