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我想学习正宗的烧腊快餐,烧腊技术配方

〖授课方式〗广东厨师面点培训日常班

〖课程名称〗我想学习正宗的烧腊快餐,烧腊技术配方

〖发布单位〗深圳市小吃培训管理有限公司 → 进入主页

〖原  价〗面议    〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗随到随学

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2016年10月14日

〖主办地区〗广东 [招生培训]

〖开课地点〗深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路八号

〖百度搜索〗

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   我们希望能将广东烧腊这一门手艺发扬光大,让更多地方的人能品尝到这一美食。这是我们的使命,也是我们人生价值的体现,我们因

此感到骄傲和成就感!
  烧腊的做法介绍,如何自制烧腊,烧腊培训,学正宗烧腊,去哪学烧腊技术,哪里有烧腊培训,烧腊的制作过程,怎样做烧腊 
    
   深圳烧腊培训班优惠套餐, 烧腊是一种菜肴,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种

,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮

脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。烧腊采用先进的太阳能(无污染)干燥技术,使生产出来的腊味具有天然生晒、衣脆肉嫩、色泽

鲜明、甘香可口、口感独特的特点。 烧腊的腊味通常都包括腊肠、腊肉、腊鸡、腊鸭等等,各取适量,放入煮好的煲仔饭里再煲一煲,上

桌时再添一勺酱油,真是吃得又方便又美味。
   
    烧腊培训全能班,欢迎致电学习!广东烧腊卤水种类繁多,制法各不相同,最主要的是腌料和酱料,每家店铺都有自家独特的腌料和

酱料,有的虽然所用的材料相同但由于份量和做法不同,所做出来的成品口感也会相差较大。
   粤式腊味的制造属于无烟工业,故味道较淡,湖南人吃起来可能感觉它“半生不熟”。正因如此,粤式腊味不宜独食。如在秋、冬季节

应市的煲仔饭,便最能体现粤式腊味的魅力。炉火在煲底不紧不慢地烧着,而在煲内,米饭是主体,腊肉是陪衬,当那些覆盖在表面的腊

肉、腊鸭、腊肠的肉汁全面地渗透了满煲的米饭,揭开煲盖,浇上酱油,米香肉香扑面而来,再佐以广东特有的阴湿寒风,端的是意夺神

骇,让吃客感动得落泪。因此,广东人不大说“腊肉”,而是取代以“腊味”一词。
  
  
  深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附 近
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围工业园)
    
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