〖授课方式〗广东厨师面点培训日常班

〖课程名称〗广东脆皮烧肉培训,脆皮烧肉做法培训,烧肉做法培训

〖发布单位〗广州市广品餐饮培训有限公司 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗随到随学

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2016年08月29日

〖主办地区〗广东 [招生培训]

〖开课地点〗广州市白云区同德街道鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼

〖百度搜索〗

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 脆皮烧肉是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于粤菜系。五花腩洗净抹上适量的玫瑰露，五香粉和盐(皮除外)，把五花腩反过来，皮向上然后铺上一层厚厚的盐巴，烧热烤箱240度，把准备好的猪肉放进烤箱里用上下火烧烤直到看到猪皮上那一层厚厚的盐巴开始往上翘时。取出猪肉把盐巴扫去，然后用叉子往猪皮上刺插(刺插得越密，烤出来的皮就会更脆)，当把整片五花腩的皮层刺插好后，再次放进烤箱烤利用上火烤至猪皮转为金黄色和脆后取出即可，趁热切块。

 脆皮烧肉还是是经典的广东烧腊之一，脆皮烧肉以其肉松化、香脆，其口感富有层次感，被称为一绝.一块肉可以尝到三种口感，先会感到表皮的香脆，其次会感到脂肪的柔软，最后会感到瘦肉的甘香。经过高温烤制后，多余的油脂会溢出，成品口感完全没有油腻的感觉，皮咬下去很爽脆，肉咬起来鲜嫩多汁，趁热裹上白糖一口咬下去，唇齿间弥漫着脆、香、甜，简直是太美味了!

  广品餐饮脆皮烧肉培训合作方式：

1.学习制作脆皮烧肉技术，包括配方，随到随学，学会为止!

2.烧腊高级培训班（17个品种。学会为止）

3.味之华烧腊加盟店（包括一系列加盟服务）

我们的目标是以最短的时间帮助更多想学脆皮烧肉人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您快速掌握技术，快速提升技术，快速倍增业绩!无论您是否有基础，是否有钱；无论您是在业人员、创业者、还是小老板   要成功就要懂得借力使力！你所遇到的任何问题，在这个世界上一定已经有人通过多年的实战经验，研究出了解决问题的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。任何问题都靠自己去钻研的话，是需要浪费很多时间和金钱，所以我们要做的就是借用成功人的经验来快速成就自己，所谓借力使力不费力！！

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【要学就跟大师学】特级大师二十余年实践，厚积薄发，形成了独到的五星级秘制配方和工艺，尝过其所制作的产品的，无不连连称赞。

此外，广品所传授产品种类最为齐全，基本涵盖了目前市场上所有热门的子项目，给学员创业更多选择空间。

【广州白云校区地址】：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮培训） 鹅掌坦公交站旁边

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