〖授课方式〗山东营养师培训日常班
〖课程名称〗年龄很大能报名营养师考试吗?烟台营养师三级培训
〖发布单位〗烟台慧联咨询有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗60.212.36.47
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2016年06月17日
〖主办地区〗山东 [招生培训]
〖开课地点〗芝罘区海港路10号
〖百度搜索〗
乳类营养丰富, 含人体必需营养成分, 且比例适宜, 易消化, 食用价值高, 包括牛乳、水牛乳、牦牛乳、羊乳、马乳、骆驼乳等。
(一) 乳类的营养特点:
1 . 牛乳的营养价值
(1) 蛋白质:牛乳含酪蛋白、乳清蛋白和乳球蛋白等, 属优质蛋白, 消化率约90%, 生物价值高达85% 。
牛乳蛋白质占3.5%, 以酪蛋白为主(80%)在胃酸作用下会形成凝块, 影响消化吸收。
人乳蛋白质占1.2%, 以乳清蛋白为主, 在胃酸作用下, 形成细小而柔软的凝块, 易消化吸收。
(2) 脂肪: 全脂奶(2.8%~4.0%) >低脂奶(0.5%~2%) >脱脂奶(<0.5%), 其中95%为甘油三酯, 油酸占35%, 亚油酸和亚麻酸分别占5.3%和2.1%, 脂滴小而分散, 易消化吸收, 消化率高达98%, 胆固醇仅13mg/100 ml, 高脂血症可不必过分限制饮用。
简单说营养师申报条件
1、二级
有13年相关工作经验
有三级证书之后，再有5年工作经验
医学或者食品相关专业本科学历，同时拥有三级证书，再有4年的相关工作经验
医学或者食品相关专业硕士研究生或者以上学历，需要2年的相关工作经验
2、三级
有6年相关工作经验
取得四级证书，有4年相关工作经验
非医学或者食品相关专业大专及以上学历，有1年相关工作经验
取得高级技工学校、技师学院毕业证书且具有高级工及以上职业资格证书。
3、四级
有1年的相关工作经验
有医学或者食品专业中专毕业证书
营养师课程通过系统的学习，你可以：
1. 掌握医学基础知识，熟悉营养素及其缺乏病，并知道其治疗方案。
2. 掌握各类人群（孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、青少年、老年人）的营养需求。
3. 精通食物、了解各类食物的营养价值。
4. 掌握慢性病（糖尿病、高血压、冠心病等）的病因病理，并发症等，并掌握常见慢性病的营养需求和配餐原则。
5. 掌握膳食调查、营养评定、食谱设计等方面的技能知识。
6. 可针对慢性病，特殊人群进行营养诊断、分析，并为其设计食谱。提供膳食指导。
7. 掌握烹饪方法在营养学中所起的作用。
报名日期：周一至周日 8:30—21:00 节假日照常报名
友情提醒：报名时，请携带身份证、一寸照片2张、学费及教材资料费；
详情请致电咨询
联系人：烟台邦文教育郭老师
电 话：0535-668+0903
手 机：186+6389+8385 一八六六三八九八三八五（同微信号）
Q Q：139+7124+784 一三九七一二四七八四
地 址：烟台市芝罘区海港路10号润隆大厦11楼F座邦文教育（南大街和海港路交叉口工商银行北侧）
公交路线：1路、2路、5路、45路、52路、62路、70路、80路至中心广场下车
9路、10路、21路、22路、31路、42路、43路、44路、51路至海港路下车
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