〖授课方式〗重庆厨师面点培训日常班
〖课程名称〗重庆特色麻辣香锅培训四川干锅
〖发布单位〗重庆味必特美食培训有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗14.111.59.74
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2016年09月10日
〖主办地区〗重庆 [招生培训]
〖开课地点〗重庆市南岸区金信大厦25-9
〖百度搜索〗
咨询电话：1 8 2 2 5 4 6 3 8 9 9 小曾老师
咨询QQ: 2 1 4 5 6 8 4 5 1 5
（QQ空间有学员的作品和实体照片）
零基础可学 手把手教学 专业小吃培训
麻辣香锅系列、四川干锅系列全套一次性收费，学习时间不限，全部动手操作，学会为止。
一、介绍：
麻辣香锅：
特色：麻、辣、鲜、香、油、混混搭
主要食材：花椒，甘草，笋片，辣椒，蚝油，大葱，生姜，大蒜，香叶，桂皮，草果，香果，山奈，白寇，芝麻，牛油，鸭肠，鱼豆腐，香菇，花菜
四川干锅
特色：酸辣味、泡椒味、麻辣味、孜然麻辣味、鱼香味
主要食材：鸡、排骨、兔、虾
二、干锅特点：
1.口味独特，麻辣鲜香。
2.吃法灵活，可加汤加菜。
3.四季不衰，赚钱稳当。
三、教学内容：
1．材料的选用。
2.磁粑酱制做及保管技术。
3.卤水制做及保管技术。
4.糖色炒制及保管技术。
5.码味调味技术。
6.香料炒制技术。
7.干锅酱制作及保管技术。
8.材料的加工技术。
9.菜品制作技术。
10.学员免费享受技术升级。
味必特其他培训项目
重庆特色小吃·早餐早点系列·中餐晚餐系列·夜宵系列·休闲甜品饮品系列
味必特小吃培训中心有上百种培训项目，美食专家~重庆最专业的小吃技术培训中心，小吃培训第一品牌!!
培训时间：
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般学习3-5天，或者一周左右即可学会，主要依个人情况而定。
咨询电话：小曾 1 8 2 2 5 4 6 3 8 9 9
QQ : 2 1 4 5 6 8 4 5 1 5
地址：重庆市南岸区金信大厦25-9
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