〖授课方式〗广东厨师面点培训日常班
〖课程名称〗2016年最热门小吃培训/潮汕砂锅粥技术培训
〖发布单位〗深圳市创富餐饮管理有限公司 → 进入主页
〖原 价〗￥1,680 〖优 惠 价〗￥1,380
〖学习时间〗3-4天
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2019年12月15日
〖主办地区〗广东 [招生培训]
〖开课地点〗深圳市宝安区石岩镇松柏路2491翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向走500米）
〖百度搜索〗
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潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥粥是主料配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等此粥是一种近几年(公元2000后)新兴起的产业.潮汕砂锅粥最早出现于深圳地区目前遍及整个珠江三角洲地区.据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡全国各地，在各地大中城市攻城掠街。是续川菜，湘菜过后新一轮餐饮投资热潮。
潮州砂锅粥做法培训不同的材料还有不同的功效，丰富的粥文化，粥知识 上下已有三千年历史了。它的最大特点是以海鲜风味见长，是粥中的一大分支。清光绪年间，黄云鸽编写的《粥谱》中记载，粥的品种多达 247 个，食粥之风源远流长，历久不衰。今天在蔚为大观的粥文化中，我们不得不提正在崛起的潮式砂锅粥。 潮州砂锅粥做法培训，表面上捧出来是一个或大或小的煲，但实质上细节处非常讲究。 潮州砂锅粥做法是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等,此粥是一种近几年(公元2000后)新兴起的产业.潮汕砂锅粥最早出现于深圳地区,目前遍及整个珠江三角洲地区.据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡全国各地，在各地大中城市攻城掠街。是续川菜，湘菜过后新一轮餐饮投资热潮。
学习内容如下:
1、原料市场采购技巧，学员开业使用设备的采购地点及价格指导。
2、各种配菜的前期处理方法
3、泡米的技巧与不同季节不同地方的浸泡时间与方法
4、熬粥的时间的掌握与方法
5、学员亲自动手实际操作师傅作品点评、重复实践---合格--结业
6、后期电话辅导，开店疑难问题解决
7、免费包吃包住,实施一次性收取所有费用(1380元)包学会,中途不会产生任何费用,现场实际操作,学会为止,学习时间不限。。。
公司地址：深圳市宝安区石岩镇松柏路2491翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向走500米）
公司电话：0755-88826311 / 1371-5065-233 / 1371-3507-181 刘小姐
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