〖授课方式〗重庆餐饮酒店类培训日常班
〖课程名称〗千味合培训各种味型的香锅技术随到随学学会为止
〖发布单位〗重庆千味合餐饮有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗随到随学 学会为止
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2016年05月05日
〖主办地区〗重庆 [招生培训]
〖开课地点〗重庆市南岸区南坪西路福天大厦B座27-3
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公司地址:重庆南岸区南坪西路福天大厦B座27-3
重庆千味合餐饮管理有限公司位于美食之都重庆,公司集技术培训、开店指导、后期服务为一体,采取一对一的教学模式、以学员为中心、让学员亲自动手操作,学会为止。公司坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。
麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。据说,四川属于盆地,也属于平原地区,湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料香味,混合起来以后,成就了“一锅香”
培训课程:
一、熟练掌握麻辣香锅等各类味型主料的调制配方和操作技术,以及加工技术。
二、熟练使用香锅的工具和烤鱼时火候掌握。
三、熟练掌握各味型香锅的调料配制技巧和绝密配方。
四、熟练掌握香锅需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方
五、熟悉行业特性,了解市场行情,老师传授开店经验,分析策划,合理规避风险
学做麻辣香锅哪里最好?千味合餐饮就是你最理想的选择。据了解,来千味合餐饮培训的学员95%准备自己开餐厅或者已经开餐厅,对味道和技术要求都很高的那种。千味合餐饮除了专业传授纸包鱼技术,还传教开店知识及开店技巧,为广大创业者提供最有效的创业捷径。迄今为止,千味合餐饮已成功帮助成千上万的学员实现创业梦想,合作餐厅遍地全国各地。
还在犹豫什么尼?也可以实地考察后,免费品尝、千味合秀秀欢迎你。
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