〖授课方式〗广东厨师面点培训日常班
〖课程名称〗广州详细烧腊技术配方转让，脆皮烧鸭做法
〖发布单位〗广州广品餐饮培训学校 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗2到3天
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2017年09月30日
〖主办地区〗广东 [招生培训]
〖开课地点〗广州市白云区同德街道办鹅掌坦社区西槎路骐利广场5楼A505
〖百度搜索〗
粤式腊味的制造属于无烟工业，故味道较淡，湖南人吃起来可能感觉它“半生不熟”。正因如此，粤式腊味不宜独食。如在秋、冬季节应市的煲仔饭，便最能体现粤式腊味的魅力。炉火在煲底不紧不慢地烧着，而在煲内，米饭是主体，腊肉是陪衬，当那些覆盖在表面的腊肉、腊鸭、腊肠的肉汁全面地渗透了满煲的米饭，揭开煲盖，浇上酱油，米香肉香扑面而来，再佐以广东特有的阴湿寒风，端的是意夺神骇，让吃客感动得落泪。因此，广东人不大说“腊肉”，而是取代以“腊味”一词。
广式烧鸭色泽枣红、晶莹圆润，皮酥肉嫩，口感肥而不腻、瘦而不柴，香气袭人、入口生冿、回味无穷。它脂肪含量低，蛋白质含量高，富含多种对人体有益的维生素，长期食用能滋阴补肾，健脾养胃，为不可多得的当代绿色健康食品。广式烧鸭是现代与传统技术的结合，由于它价格低廉，经济实惠，能为广大群众所接受，它投资小，见效快。特色、适合各地的消费者口味。投资少、见效快、易学习、好操作适合大多数缺资金、少技术的勤劳人员创业。即可固定开店，也可流动经营，是小本创业投资者的理想选择项目。
项目优势：
1、广品餐饮培训口味正宗，做法独特，技术优越，味道好就是任性。
2、广品餐饮培训学习前签订培训合同，所有技术配方无保留全部传授，学会为止，全程实际操作，烧腊名师全程指导。
3、学费均是一次性收取，期间再无任何其他费用，正规注册公司，学习有保证。
4、学员毕业后材料都是可以在当地采购，味之兴餐饮培训提供原料采购指导，不必担心原料问题。
广品餐饮自创立以来，一直致力于研究广式烧腊各种味道的调配及制作，在这里，我们有专业的团队，研究专业的技术，提供专业的广式烧腊培训，让您拥有正宗的广式烧腊技术配方。随到随学，包教会，直到学会为止！
广州白云校区地址
：广州市白云区同德街道鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近
电话：18312586430 QQ：2916973245 微信号：chcycyliu 刘小姐
乘车路线：地铁可以到西村站下车，换乘公交车176等公交车到鹅掌坦公交站下车即可。
也可以坐地铁到广州火车站下车，A出口出来到东广场坐228路公交车，（5站）到鹅掌坦公交站下车。
到鹅掌坦站台下车即可看到骐利广场（广品餐饮），在公交站旁边这栋楼（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。
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