皇中皇饼做法培训，饼类生意好做吗,传播招生网

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皇中皇饼做法培训，饼类生意好做吗

〖授课方式〗湖南厨师面点培训日常班

〖课程名称〗皇中皇饼做法培训，饼类生意好做吗

〖发布单位〗株洲顶正小吃创业培训平台 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优惠价〗面议

〖学习时间〗3-7天

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2016年01月26日

〖主办地区〗湖南 [招生培训]

〖开课地点〗湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖西路179号前程丽景二楼

〖百度搜索〗

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皇中皇饼又名公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失，但由于饼中的肉类其营养成份保存较好，其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补，并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁，有补中益气的作用。
公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，是一种符合人体生理营养需要的健康食品。它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味，使顾客百食不厌。公婆饼现在使用牛皮纸包装，卫生、方便、快捷，适合现代人生活节奏的需要。公婆饼不仅适合大都市，更适合在县市和乡镇发展，特别适合街头和路边小吃。
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