深圳顶正传承百年焖计，营养不流失，有助于高血糖、高血压、高血脂的控制，深圳顶正已经成为一种“食尚”。
深圳顶正三汁焖锅的灵感起源于传统的火锅，伴随着人们物质及精神文明的提高，传统单一的火锅涮煮方式已经不能满足当代人的需求，越来越多的人开始着眼于健康、养生、新颖、高品位的饮食文化。
深圳顶正加入现代养生理念，注入时尚就餐气息，选用高科技环保锅具，顶正将众多食材科学搭配、加上独家秘制的酱汁，在市场独占鳌头，顶正三汁焖锅精确的配比使得焖制的主料快速成熟、不粘锅底，又鲜香绵嫩，又能做汤底清而不腻，高汤中加入多种中药和调味品，清澈鲜亮，强身健体养脑益智、美容养颜之功效。顶正主题焖锅甄选草药、珍稀食材进行调配，秘制了十余种特色风味的酱汁，将各种食材合理搭配，浇上秘制的酱汁，盖盖焖制，揭盖后香飘四溢，令人垂涎若滴。不串味、不相克，寓意满汉一家、万事通达。
深圳顶正餐饮培训公司是全国最大、最专业、最正规的小吃培训基地
我们的优势
1 专业 8年专注小吃培训
2 实力 专业老师一对一授课，让您学习无忧;
3 味道 口味正宗、地道
我们的培训：一次性收费，免学习原料费、免加盟费，100%传授配方，100%真材实料，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。
先品尝，后报名！每天前5个咨询报3个免费赠送1个，立即联系我们！
全国免费电话： 400.836.1797
咨询电话: 1.8.9.2.3.4.5.2.0.2.3
咨询人: 罗芳芳老师
Q Q： 2.6.2.0.6.6.3.6.7
小吃创业培训群： 4.5.9.0.3.1.4.2.6
官网： www.szdingzheng.net
公司培训总部: 广东省深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼
分校咨询地址：广东省深圳市福田区南园街道
广东省深圳市南山区南头街道
广东省深圳市盐田区沙头角街道
广东省深圳市宝安区新安街道
广东省深圳市龙岗区如意路
广东省深圳市光明新区公明街道
三汁焖锅主料：塘鲺（鲶鱼）、鸡中翅、牛肉丸
* 选择自己喜欢的食材，可以是整锅的鸡翅，也可以混搭，但要注意煮熟的时间不
能相差太多。配料：土豆、胡萝卜、红薯、洋葱、红青菜椒；蒜苗、姜、蒜
* 喜欢吃哪样，量就多放点。也可以选择其他蔬菜，不过土豆、胡萝卜、红薯一定
要选，原因：好吃调料：蚝油、番茄酱、黄豆酱（2：2：1）；生抽、白糖（适量）
* 三汁中的黄豆酱可以换成甜面酱或者六必居的干酱，又或者用老抽、鸡精、淀
粉水代替。
准备工作：
1塘鲺洗净切成小段，用盐、料酒、胡椒粉、生抽腌渍入味
2鸡中翅洗净两面划三刀，用盐、料酒、胡椒粉、生抽腌渍入味
3牛肉丸洗净，备用
4土豆、胡萝卜、红薯去皮，切成小长条（或滚刀块）
5洋葱、红青菜椒切成片
6蒜苗、姜、蒜切好
热门：
：969818889 VIP会员