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石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。
味必特石锅拌饭培训内容:
1.大米的选择与泡制处理方法。 2.石锅拌饭的金黄锅巴制作与处理技巧.
3. 石锅拌饭的配料与制作方法。 4.培训石锅拌饭配菜方法及操作工艺流程。 5.培训石锅拌饭生煲与熟煲技巧。 6.投资预算分析与经营管理.
随到随学,老师一对一授课,一般3-5天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
味必特公司有专业的厨师团队,专业的市场调研,包教包会,有上百种小吃供您选择。欢迎各位学员前来公司考察学习,先品尝味道,满意才学。
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