〖授课方式〗重庆厨师面点培训日常班
〖课程名称〗重庆火锅培训重庆老火锅技术满意学,包教会
〖发布单位〗重庆味必特特色小吃培训 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗3--5天，时间不限制，学会为止
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2017年01月15日
〖主办地区〗重庆 [招生培训]
〖开课地点〗重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25--9
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咨询电话：1.8.9.9.6.1.5.5.1.0.7
咨询人：小张老师
咨询QQ: 1.4.5.6.0.7.6.3.4.7（QQ空间有学员的作品和实体照片）
都说重庆有三宝：火锅、美女、夜景。可见重庆火锅受欢迎的程度。重庆地处川渝，接长江，通中原，地理环境造就了这里独特的饮食习惯。重庆人喜欢吃麻吃辣，而研究表明，辣椒花椒中含有丰富的维生素C，所以重庆四川的女孩，都个顶个的水灵。
重庆火锅培训内容：
1、火锅配方中的香料的识别 ；
2、火锅蘸酱碟的制作方法 ；
3、火锅清油的底料的炒制技术；
4、火锅老油的底料的炒制技术 ；
5、火锅高汤、白汤的熬制方法 ；
6、鸳鸯锅制作方法；
重庆火锅培训方式：
按照重庆/四川火锅标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
重庆火锅培训时间：
上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
想要了解更多的重庆特色小吃，就来电咨询我吧！！
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