〖授课方式〗广东小吃培训日常班

〖课程名称〗深圳原味汤粉培训原味汤粉哪里学正宗原味汤粉特色培训

〖发布单位〗深圳顶正餐饮管理有限公司 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖发布者IP〗183.37.18.26

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2015年11月10日

〖主办地区〗广东 [招生培训]

〖开课地点〗深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼

〖百度搜索〗

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原味汤粉起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的汉族传统小吃，属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉所用的主食材料(手工河粉)，其传统的制作工艺非常讲究，选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上，用石磨磨成米浆，再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。在普宁市云落镇本土几乎每家每户逢年过节、当地风俗习惯供奉(菩萨、神民)必不可少的贡品，河粉在潮汕地区俗称"粿条"，普宁市云落镇是潮汕"粿条"的发源地，自古至今非常有名，方圆数百里的客人都慕名而来品尝，普宁特色原味汤粉因此而闻名。

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