特色小笼包培训,重庆面食包子培训,包教会,传播招生网

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特色小笼包培训,重庆面食包子培训,包教会

〖授课方式〗重庆厨师面点培训日常班

〖课程名称〗特色小笼包培训,重庆面食包子培训,包教会

〖发布单位〗重庆味必特特色小吃培训 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优惠价〗面议

〖学习时间〗3--5天，学会为止，时间不限制

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2017年01月15日

〖主办地区〗重庆 [招生培训]

〖开课地点〗重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25--9

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包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、广东叉烧包、上海灌汤包等等。

包子主要材料：面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。包子是一种把面粉加水、糖等调匀，制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品，成品外形为半球形。在江南地区，包子一般叫做馒头。
　
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