〖授课方式〗四川厨师面点培训日常班
〖课程名称〗成都学习冒菜去大手艺
〖发布单位〗青羊区大手艺技能培训服务部 → 进入主页
〖原 价〗￥2,380 〖优 惠 价〗￥2,380
〖学习时间〗7-10天，学会为止
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2016年05月20日
〖主办地区〗四川 [招生培训]
〖开课地点〗武侯区武侯大道双楠段44号（武侯国际花园旁）
〖百度搜索〗
冒菜，不是一种菜品，“冒”是动词，就是把菜往汤底里搁，熟了再捞起来，一放一捞这么一个动作。 作为火锅的快餐版，冒菜的做法也确实很“快餐”，一锅汤底，一堆菜 ，一碗冒菜一碗饭，很快就能吃到，也超下饭。
冒菜培训内容：
1、冒菜的系统讲述
2、冒菜原料的选购
3、冒菜食材的预加工
4、冒菜加工的基本标准
5、冒菜加工的工艺步骤
6、冒菜经营定价原则
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
9、3年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
冒菜培训类型：什锦冒菜、荤素冒菜、火锅粉等
培训费用：2380元（包含学习期间材料费用，师傅一对一教学，学会为止）
培训时间：周一至周日早上9点至下午5点，随到随学，视个人情况灵活安排
食宿安排：培训期间公司免费提供午餐和住宿
 |
热门：
：969818889 VIP会员