〖授课方式〗四川小吃培训日常班
〖课程名称〗成都特色辣年糕小吃培训学习
〖发布单位〗成都飘味香小吃培训学校 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗短期
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年11月08日
〖主办地区〗四川 [招生培训]
〖开课地点〗成都市金牛区交大路银桂1巷8号（交大开发七楼）
〖百度搜索〗
甜甜辣辣，以年糕为主料，全素的韩国风味菜，可以在品尝年糕的同时口味不冲突地品尝其它佐菜。
技巧：1、年糕一定要先煮过，这样二次煮的时候才能更容易入味，煮的时候放盐跟油，油可以防止粘黏；2、一定要放我喜欢的洋葱跟胡萝卜；3、要放芝麻的呦；4、炒辣年糕，葱经常被大家忽略，其实是一定要放滴，还有葱白葱绿要分开处理；5、还有，就是二次煮年糕的时候，要放煮年糕的汤，原汤化原食嘛；6、记得放点老抽，一点点，不仅让颜色更加浓郁，还更加鲜；7、辣椒粉也是不可少滴，颜色会更好看。营养价值：年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。 |
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