〖授课方式〗北京厨师面点培训日常班
〖课程名称〗北京哪有包子培训_正宗包子培训多少钱
〖发布单位〗品味轩小吃培训 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗学会为止
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年10月25日
〖主办地区〗北京 [招生培训]
〖开课地点〗北京市丰台区方庄桥东
〖百度搜索〗
北京哪有包子培训_正宗包子培训多少钱
品味轩是一间美食小吃培训中心，拥有一支优秀的团队、不论在技术创新还是餐饮培训方面都是深受大众的信赖，很多在我们这里培训的学员回去后自己经营着属于自己的店铺、生意一直都很好的，想来的学习的学员可以来本公司考察情况、品尝美食。
灌汤包的做法：
1.猪皮洗净，放入高压锅中，掺入鲜汤，加入生姜、大葱、精盐、胡椒粉、料酒、鸡精，加盖，上火压至猪皮化成汁后，待冷却开盖，打去料渣，将汤汁倒入方形盘中，晾凉后再入冰箱中冷藏，即成皮冻，然后将其修切成直径为2厘米的圆球，共12个。
2.冬瓜去皮，切成15厘米见方的大块，再片成大薄片，共12片，放入盐开水中浸泡约10分钟;火腿、黄瓜皮、蛋皮均切细丝;葱叶入沸水锅中焯一下，撕成细丝;红樱桃剁成细末。
3.将修切成圆球的皮冻先滚上一层干淀粉，再裹上一层鱼糁，然后均匀地沾上火腿丝、黄瓜皮丝、蛋皮丝，将其包入浸泡过的冬瓜片中，再用葱叶丝捆扎成石榴包，并在上面点缀上樱桃末，即成水晶灌汤包生坯，入笼用旺火蒸约5分钟，取出摆入盘中。
4.净锅上火，掺入少许鲜汤烧沸，调入精盐、胡椒粉、味精，用湿淀粉勾薄芡，淋入香油，起锅浇在盘中水晶灌汤包上即成。
包子的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力。
包子给人的感觉很平淡很常见，提到这个词，脑海里就会浮现一个画面，冒着热气的蒸笼里，一个个像花儿一样的包子热气腾腾的，香气扑鼻。这就是包子带给我们的印象，想学做包子的可以到品味轩来参加学习，让你从一个没有任何经验的人，也能做出美观更美味的包子来。
包子项目培训——包子特色：馅儿多褶多，覆膜如纸、形如花，提起似灯笼、落盘白菊花，吃在嘴里更是柔嫩分层，鲜香不腻，料香味浓，汁浓味厚。
培训内容：小笼包、功夫包子、天津狗不理包子、灌汤包、水煎包、清真包子、以及各种肉馅素馅做法。
培训方式：随到随学，包学会，师傅现场示范，然后学员自己动手发面，调制包子馅，包包子，蒸包子，然后试吃，大家给予建议。根据大家的意见，反复练习改进提高，时间不限制，学会为止，师傅考核通过，完全掌握技术要领，即可毕业开店创业!
报名热线：15501020058——咨询QQ：2309763328——联系人：邱老师
售后支持:
终身免费技术更新,技术支持。
提供最全面的创业指导,各种经营要点。
品味轩承诺所有技术学会为止、学不会学会全部退还给您。
品味轩地址:北京市丰台区方庄桥东公交车站(工商银行楼上)。
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