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长沙哪里有学北京烤鸭的地方

〖授课方式〗湖南小吃培训日常班

〖课程名称〗长沙哪里有学北京烤鸭的地方

〖发布单位〗长沙雨花区香喷喷餐饮管理有限公司 → 进入主页

〖原　　价〗￥1,580　　　　〖优 惠 价〗￥1,580

〖学习时间〗5天

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2015年10月23日

〖主办地区〗湖南 [招生培训]

〖开课地点〗长沙雨花区洞井镇洞井安置小区13栋

〖百度搜索〗

长沙哪里有学北京烤鸭的地方？湖南烤鸭技术培训
亲，想学北京烤鸭技术的朋友们，就来我们湖南长沙神来福吧，这里有专业的师傅手把手的教你制作色香味俱全的北京烤鸭产品。
步骤一：腌制鸭子
用2勺老抽抹均匀整只鸭子，提前15-20分钟。
步骤二：烤制鸭子
先炒一颗洋葱备用
热锅放入鸭子，这个过程大概需要20-30分钟。一直不断的转动鸭子，把肚子，后背，左侧，右侧分部烤出油。大概可以出来一大碗鸭油。不停的转啊转翻过来再接着转
步骤三：焖鸭肉
取出鸭子，倒出锅里的鸭油，把之前炒好的洋葱填满鸭肚子，然后把鸭子再次放入锅中加热，淋上2勺料酒入味。之后，放入调料（4勺老抽，6勺生抽，2勺白糖），加水300毫升，盖上锅盖焖30分钟。之后取出鸭子。
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