〖授课方式〗四川厨师面点培训日常班
〖课程名称〗土豆粉是一种著名的汉族小吃起源于明朝宫廷
〖发布单位〗飘味香小吃培训中心 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗171.221.135.0
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年10月16日
〖主办地区〗四川 [招生培训]
〖开课地点〗四川省成都市金牛区交大路银桂巷8号{交大开发楼电梯上7楼}
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土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。
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地址:四川省成都市金牛区交大路银桂巷8号
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