〖授课方式〗河南小吃培训日常班
〖课程名称〗新乡饸饹面技术培训饸饹条技术配方做法哪里教
〖发布单位〗豫食府餐饮技术培训学校 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗1.195.12.108
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年10月15日
〖主办地区〗河南 [招生培训]
〖开课地点〗河南省新乡市卫滨区中同街与解放路交叉口向北50米路西餐饮美食服务中心
〖百度搜索〗
饸饹条是一种汉族面食小吃，流行于河南省。主料是面粉和食用碱。把面粉、食用碱和食盐按一定的比例和匀，揉成微微发黄的面团儿，面团先揉光揉筋道，最好的是揉到面团摊开来，四周的边儿都有往里蜷的感觉，再蒙上笼布搁放起来让面醒一下，笼布一定要盖严实，否则面坯儿表面容易皴，做出来的面条就不好看又不好吃了。醒好的面在案板上再次和匀揉筋道，接着把面团按需要分成拳头大小的季子，每个季子约有一碗面的份量，放在面盆里备用。
饸饹条口感强筋道，耐嚼，配料也极其简单。一锅高汤，成年累月的熬在火上，每天不断的往里续水放肉丁加佐料，汤色亮黄，吃面的时候，加上青蒜苗段，连汤带肉的舀一勺子浇上去，蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来，吃一口，面条筋道汤厚味重，令人垂涎三尺
豫食府餐饮培训中心，从事“风味小吃、早点、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅、碳锅、干锅”等一系列特色美味小吃培训。口味独特、生意火爆：开小吃店是农民、下岗职工、待业青年、毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味，口味好，才能生意好。我们有从事30多年烹饪名师教学，为了保证学习质量，老师手把手传授，让学员亲自动手操作实践，包教包会，学习时间不限制，保证学好、学会、学满意为止。学员来学习时只需带日常用品，学习期间吃住免费，直到学会为止。
豫食府餐饮技术培训学校其他项目：油饼母鸡汤 长沙臭干子 驴肉火烧 童子鸡 芙蓉卷饼 秦朝瓦罐面 杂粮煎饼 沙县小吃 锅仔系列 月亮馍粉蒸肉 农夫烤山鸡 滋补药膳 果木烤鸭 川味片片鱼 不老鸡不老鸭 酱烤海鲜 台湾卤肉卷 麻辣香锅 瓦罐煨汤 烙馍卷菜 烤冷面 十元小火锅 馕坑烤肉 里脊扒饼 布袋馍 千叶饼 泰国莲子粥 延津肉火烧 地锅鸡 地锅鱼 叫花鸡 铁锅炖菜 梅州盐焗鸡 阿利茄汁面 红烧牛肉面 南京盐水鸭秘制的独特技术配方，真诚传技，诚信待人，老牌单位，技术精湛，免费提供经营方案，指导开店。
豫食府餐饮技术培训
联系人：13462224377 武校长
QQ：498849596 378826695
网址：http://www.hnmszb1.com
地址：河南省新乡市卫滨区中同街与解放路交叉口向北50米路西餐饮美食服务中心
乘车路线：火车站乘21路车到解放桥下车，下车后向南回走80米路西美食服务中心即到
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