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重庆冒菜培训冒菜技术培训钵钵鸡培训满意才学

〖授课方式〗重庆厨师面点培训日常班

〖课程名称〗重庆冒菜培训冒菜技术培训钵钵鸡培训满意才学

〖发布单位〗重庆味必特餐饮小吃培训管理公司 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优惠价〗面议

〖学习时间〗3--5天，学会为止，时间不限制

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2016年03月13日

〖主办地区〗重庆 [招生培训]

〖开课地点〗重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25--9

〖百度搜索〗

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咨询电话：1.8.9.9.6.1.5.5.1.0.7
咨询人：小娟老师
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一．冒菜介绍：
冒菜，是川渝地区最有特色的名小吃之一。川渝地区，或大或小的冒菜店及小摊，遍及大街小巷，一家家冒菜店、夜市摊点人头攒动，热闹非凡。鲜汤加上精心调制的底料，吃起来麻辣鲜香、畅快淋漓，深受消费者欢迎。
二．冒菜特点：
香味浓郁：可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用，香气扑鼻，回味悠长。

三.冒菜培训内容：
1，香料的识别和加工处理
2，冒菜底料的熬制
3，冒菜菜品的加工处理
4，根据地方口味制作出适合当地特色的冒菜口味

四：培训时间
一般3--7天，具体时间没有限制，包教会，有标准小吃配方单，一对一培训，上手比较快

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