〖授课方式〗广东小吃培训日常班
〖课程名称〗深圳顶正杯子蛋糕技术培训杯子蛋糕做法大全
〖发布单位〗上海顶正餐饮管理有限公司深圳分公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗183.39.114.227
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年10月14日
〖主办地区〗广东 [招生培训]
〖开课地点〗广东省深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业场三楼
〖百度搜索〗
培训电话：186.8206.9412
培训老师:罗芳芳
培训咨询QQ：259.0641.177
网址：www.szdzpx.cn
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法国berko蛋糕一份拥有30年历史之久的味蕾艺术品。所有甜品原材料，均由世界顶级品质的供应商提供，时 刻以新鲜和健康为顾念。为了保证口感，所有甜品当天制作销售。作为常年为米其林提供定制甜点的她，是有着法国最好吃的Cupcake和Cheesecake荣耀的甜品店,不容错过。
吃过Berko甜品的人，都会懂得那份精致背后的味觉放纵，超过50种味道的Cupcake，43种味道的Cheesecake，当然，还有时不时限量版的铂金蛋糕和红丝绒蛋糕前来精彩客串……如此不同多样的味道，绵密、清甜、醉人、回味无穷、宠溺……
总有一款适合你。当然，也总会有一款是众里寻他千百度，蓦然回首发现的好味道。请记得，人生充斥了太多的不确定性，别忘了给自己来份小点心，做他人心目中最甜蜜的主角!
(一)将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全混合均匀。
(二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入(一)中拌匀。
(三)拌匀后将蛋糕乳剂加入(二)中打发（用手指沾一点,材料质地粘稠可以垂下即可)。
(四)将奶水加入(三)，缓慢搅拌直至材料均匀，再加入沙拉油搅拌均匀即可。
(五)可用挤花袋或汤匙将混合好的材料倒入模型，送进烤箱烘烤。
(六)烤至表面著色后，即可将上火调至150度，继续烘烤至完全熟透。
顶正旗下还有很多的小吃培训，包括面点中西点，休闲小吃，夜市，早餐等，上百种小吃技术，应有尽有的，心动 不如行动吧！
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咨询人：罗芳芳老师
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