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小吃创业轰炸大鱿鱼怎样，容易学吗

〖授课方式〗湖南厨师面点培训日常班

〖课程名称〗小吃创业轰炸大鱿鱼怎样，容易学吗

〖发布单位〗长沙顶正餐饮创业培训平台 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优惠价〗面议

〖学习时间〗3-5天

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2015年11月04日

〖主办地区〗湖南 [招生培训]

〖开课地点〗湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖西路179号前程丽景二楼

〖百度搜索〗

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2013年起，兴起于台湾各大美食夜市，是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。
轰炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼，进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，再采用专利脱油设备进行成品脱油，既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙，外皮焦香酥脆，又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆，肉质弹牙外，其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。外撒粉的口味有：椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种。还有专门配制的独特台湾风味的“古早鱿鱼酱”、“酸辣鱿鱼酱”等不同酱料。
每一种外撒料和酱料都是风味各具，最大程度地满足了不同消费者的口味要求，让人流连忘返，吃得“鱿”滋“鱿”味。
每一种都在引进风靡台湾潮流口味的基础上，进行了符合大陆人口味的一些列改良。传统与时尚的碰撞，不论年龄、地域，老少皆宜；鱿鱼通体金黄，酷似火炬，视觉冲击力大；吃下去满齿留香，浓香四溢。

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湖南省岳麓区咸嘉湖西路179号前程丽景二楼

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