〖授课方式〗湖南厨师面点培训日常班
〖课程名称〗湖南哪里有卤肉饭的培训
〖发布单位〗长沙顶正餐饮创业培训平台 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗3-5天
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年11月04日
〖主办地区〗湖南 [招生培训]
〖开课地点〗湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖西路179号前程丽景二楼
〖百度搜索〗
卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。
一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢？饭要又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。要做出这么好吃的卤肉饭，关键就在于肉要先氽去腥味，再卤得入味，哪个环节做得不到位，都会使卤肉饭的口味打折扣。
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学习时间：不限时间，包教包会，学会为止。一般3-7天，具体视个人情况而定。
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湖南省岳麓区咸嘉湖西路179号前程丽景二楼
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