〖授课方式〗山东厨师面点培训日常班
〖课程名称〗重庆小吃培训重庆火锅米线培训一对一培训，包教会
〖发布单位〗重庆味必特餐饮小吃培训管理公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗3--5天，学会为止，时间不限制
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2016年03月13日
〖主办地区〗山东 [招生培训]
〖开课地点〗重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25--9
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咨询电话：1.8.9.9.6.1.5.5.1.0.7 咨询人：小娟老师
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火锅米线：
既传承码头麻辣文化，又跨界结合破茧出新，更代表着美食吃法和口味的都市新风尚。
一：四种火锅米线系列，分别是：
麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、特色风味系列。四种系列味型各有特色，能满足大众不同的口味需求。
1，麻辣火锅系列针对重口味人群，食材选用毛肚加以特色的汤底，形成道地的重庆火锅特色麻辣鲜香。
2，泡椒酸菜系列其中酸菜使用秘制老坛酸菜，配上红色泡椒，酸辣味十足。
3，鲜菇菌汤系列使用鲜菇、龙骨作为配料，鲜爽可口。
4，特色风味系列集中了云、贵、川复合的口味类型，满足不同地域人群的口味需求。
火锅米线培训内容：
一、学习重庆火锅米线的底料熬制（这是最主要的秘诀）
二、学习火锅米线的配菜（配菜的搭配比例对汤味很关键）
三、火锅米线哨子的制作（比如酥肉火锅米线里面的酥肉的做法）
四、重庆火锅米线原汤的调制（比如骨头汤的比例）
我们承诺：手把手教学，包学会为止，传授真正的技术和指导创业能开店的技术。学习期间包食材费，生活费，中途不收取任何费用。所有技术毫无保留传授，保证每位学员真正学到正宗的技术。欢迎前来品尝，再决定是否学习.
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公司地址：重庆市南岸区金信大厦25—9
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