〖授课方式〗四川厨师面点培训日常班
〖课程名称〗早点包子馒头培训，大手艺早餐培训
〖发布单位〗青羊区大手艺技能培训服务部 → 进入主页
〖原 价〗￥1,880 〖优 惠 价〗￥1,880
〖学习时间〗7-10天，学会为止
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2016年05月20日
〖主办地区〗四川 [招生培训]
〖开课地点〗成都市武侯区武侯大道双楠段44号（武侯国际花园旁）
〖百度搜索〗
包子是中国汉族传统食品之一，北方一般将无馅的蒸食称为馒头，有馅者称为包子，而南方则一般称有馅者为馒头，无馅者也有称为“大包子”的。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。
包子馒头培训内容：
1、面粉的选择、醒面的窍门和和面的技巧
2、馅料的制作和馒头、花卷的制作技术
3、原料采购、存放和保鲜技术
4、不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握
5、3年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级
培训系列：鲜肉包、香菇包、芽菜包、酱肉包、馒头、花卷等。
培训费用：1880元（包含学习期间材料费用，师傅一对一教学，学会为止）
培训时间：周一至周日早上9点至下午5点，随到随学，视个人情况灵活安排
食宿安排：培训期间公司免费提供午餐和住宿
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