〖授课方式〗湖南小吃培训日常班
〖课程名称〗长沙哪里有教做卤菜技术培训的地方
〖发布单位〗长沙曾氏食为天小吃培训机构 → 进入主页
〖原 价〗￥1,280 〖优 惠 价〗￥1,280
〖发布者IP〗175.10.173.227
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2016年09月23日
〖主办地区〗湖南 [招生培训]
〖开课地点〗湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面
〖百度搜索〗
长沙哪里有卤菜培训的地方
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卤菜简介；
卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主。长沙神来福卤菜培训内容——1280元
1. 卤菜的配比技术；
2. 卤菜 所用二十多种调味料认识及性能；
3. 卤菜 秘制酱配方及实际动手操作；
4.挂盐配方和 卤菜 配方及实际操作；
5. 卤菜 制作全流程及制饼技巧；
6. 卤菜 制作设备清单及采购流程。
7.投资预算分析及经营管理经验交流。
长沙食为天 卤菜 投资分析：
一、投资小 风险低 （不包括店面租金）
二、大众快餐 顾客花三到五元可吃好吃饱（比其它快餐便宜）
三、一年四季无淡季生意月月火（天天赚钱）
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