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烤鸭技术果木炭烤鸭烤鸭卤菜培训

〖授课方式〗湖北厨师面点培训日常班

〖课程名称〗烤鸭技术果木炭烤鸭烤鸭卤菜培训

〖发布单位〗重庆味必特餐饮小吃培训管理公司 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优惠价〗面议

〖学习时间〗3--5天，学会为止，时间不限制

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2016年03月13日

〖主办地区〗湖北 [招生培训]

〖开课地点〗重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25--9

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果木炭啤酒烤鸭培训加盟，果木炭啤酒烤鸭采用先进的腌制和烤制技术，结合现代工艺、传统老汤，加上特制的中药包，一方面有滋补的功效，另一方面也使香味更加浓郁，香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”，是真正的美食与传统文化的完美结合。

味必特果木烤鸭烤制火候到位，外皮酥脆，鸭子油脂保留的刚刚好，既不油腻也不干硬，而且鸭肉鸭皮本味很浓，带着丝丝的果木香味，绝对好吃。
制作过程,无烟无尘，天然纯净，果香浓郁，烤出的各种美味色泽鲜艳、奇香扑鼻，食者酣畅淋漓，更可健康养生、美容养颜！

培训内容
1.鸭子的选择 2.鸭子的处理技巧 3.鸭子腌制技巧 4.烤鸭技术 5.酱料配置 6.烤鸭炉使用方法 7.烤制技巧 8.烧鸭颜色控制

培训时间：
师傅一对一培训，包教会，学习时间不限制，一般3--5天，学会为止

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