〖授课方式〗湖南小吃培训日常班
〖课程名称〗长沙鸭霸王培训“湖南鸭霸王培训”“鸭霸王哪里学好”
〖发布单位〗长沙湘味轩教育咨询教育有限公司 → 进入主页
〖原 价〗￥1,500 〖优 惠 价〗￥1,500
〖学习时间〗10
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年10月08日
〖主办地区〗湖南 [招生培训]
〖开课地点〗长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号
〖百度搜索〗
长沙鸭霸王培训“湖南鸭霸王培训”“鸭霸王哪里学好”
联系人：萌萌 电话：0731-83870532 手机：18390904851 QQ：3314974336
联系地址：长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号 可以随时电话咨询.
长沙湘味轩鸭霸王培训内容：
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面选址及经营管理技巧。
8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
鸭霸王由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺，结合现代科学配方，配以30多种名贵中草药精心密制而成，是最著特色的名小吃之一，口味独特；
其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，辣、香、鲜、嫩特点突出。根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱。
鸭霸王加工技术面向全国技术培训，学费1580元，现场操作，现场培训，学期3-7天，随到随学，学会为止，长期跟踪服务,长期免费指导. 湘味轩小吃培训中心郑重承诺：包教包会；学会为止
长沙湘味轩特色小吃培训学校是一家集小吃传授与技术开发、创业与再就业策划为一体的综合性餐饮学校,本校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任.“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化的传播与推广.本校具有品种最全、最具特色的产品,适合各地特色小吃项目加盟、即可开固定店亦可流动经营,实现创业做老板的梦想,是您创业的首选.
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