〖授课方式〗浙江厨师面点培训日常班
〖课程名称〗绝味鸭脖技术培训卤菜凉菜熟食技术培训特色小吃培训
〖发布单位〗南昌小吃培训 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗不限制时间包教包会学会为止
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年08月28日
〖主办地区〗浙江 [招生培训]
〖开课地点〗杭州江干杭海路1221号九堡开发大厦3楼
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咨询电话：1.8.9.6.9.0.9.2.0.0.7 咨询QQ：2.0.3.3.0.9.3.2.6.7
咨询人：邹珍琴
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“鸭霸王”系列卤制品是根据现代人口味在传统卤制工艺基础上进行了革命性的改革，采用几十种食用中药材、调味品秘制而成，其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身，符合现代人的饮食理念，制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，所到之处普通卤味坊将面临生存危机，武汉鸭脖子都不能和它相比，是名符其实的“鸭霸王”。
二、市场分析：
鸭的营养价值很高，属凉性，科学的食用具有滋润养胃，平肝去火，健体美颜，益气养血，除湿去烦，开胃健脾，醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效，深受人们青睐，鸭的吃法很多，吃鸭的人也越来越多，吃鸭以成为一种时尚，市场潜力巨大。
三、投资方式：
1、开一家鸭霸王综合小酒店，以鸭霸王为特色，酒水、西饭、面点等可一同经营，投资1－2万元
2、鸭霸王专店：投资3000－5000元；
3、做室外夜市摊点：投资1－2仟元即可投入经营；
4、可以在大型超市内设立鸭霸王特色风味专柜；
5、可以在自己家里加工，批发给超市、宾馆、酒店、排挡、餐馆和夜市摊点；
6、现有酒店、餐馆、排挡、早餐店、夜市推点等饮食行业，可根据自己的经营情况，增加风味特色品种，提高竟争力。创业小吃培训学什么好开个小吃店做什么好厨师培训哪家好绝味鸭脖技术培训上海顶正培训项目：
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