〖授课方式〗浙江厨师面点培训日常班
〖课程名称〗重庆小面土耳其烤肉肉夹馍技术培训陕西肉夹馍技术培训
〖发布单位〗南昌小吃培训 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗不限制时间包教包会学会为止
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年08月28日
〖主办地区〗浙江 [招生培训]
〖开课地点〗杭州江干杭海路1221号九堡开发大厦3楼
〖百度搜索〗
咨询电话：1.8.9.6.9.0.9.2.0.0.7 咨询QQ：2.0.3.3.0.9.3.2.6.7
咨询人：邹珍琴
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陕西肉夹馍作为陕西的一道名小吃，受到广大消费者所知道。是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面焦黄即可。我一直以为烹制食物，外焦里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆，内心软绵。可单独食用，配腊汁肉同食味道更佳。
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