〖授课方式〗浙江其它技能培训日常班

〖课程名称〗温州苍南永嘉餐饮培训哪家强兰州牛肉拉面专业培训

〖发布单位〗温州市恋香餐饮管理有限公司 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗学习时间不限 学会为止

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2016年06月11日

〖主办地区〗浙江 [招生培训]

〖开课地点〗 鹿城区浙南农副产品中心市场一区六楼612室

〖百度搜索〗

 兰州拉面，相信很多朋友都吃，感觉味道如何？这个是最具有中国特色的代表性面食，兰州有名的小吃，兰州拉面，但是兰州还有着很多好吃的特色小吃，随着人们生活水平的提高，人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上，而是吃好，吃得有价值，对饮食追求营养丰富，健康。开面馆卖面条，都是一些营养价值极高的美食，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。电视热播剧《双城生活》一句台词迅速走红。

因此开一家拉面馆具广阔的市场发展空间，兰州拉面难不难学，这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术，谁学会了谁就可以拉，兰州人不是个个都会，也不是天生就会，也是学的。

兰州牛肉拉面培训内容：

1、  原料的选取，掌握各香料调料的性质；

2、  兰州拉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；

3、  学习从和面--醒面--溜条--出条--拉面--煮面--出面，煮骨汤--调汤--成品。

4、  店面选址及经营管理技巧。