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关东煮的做法关东煮汤料配方

〖授课方式〗云南厨师面点培训日常班

〖课程名称〗关东煮的做法关东煮汤料配方

〖发布单位〗昆明顶正餐饮培训 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优惠价〗面议

〖学习时间〗30

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2015年10月07日

〖主办地区〗云南 [招生培训]

〖开课地点〗昆明市五华区龙泉路9号7楼（金太阳电脑城南楼）

〖百度搜索〗

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关东煮关东煮的做法关东煮汤料配方
以用来佐饭，也可以作小吃。有说关东煮源自“味噌田乐”（misodengaku），那就是用关东煮
关东煮
水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）调味后进食。后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌，关东煮就得以发扬光大了。跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。在日本以外，关东煮在台湾也十分流行。
黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到！

昆明顶正专业的技术，顶正有100多200种小吃，每项的可以独立开店赚钱。

咨询人：胡老师
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