〖授课方式〗重庆厨师面点培训日常班
〖课程名称〗武汉周黑鸭培训正宗周黑鸭的配料制作方法
〖发布单位〗味必特餐饮有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗师傅一对一教学一般3-5天 时间不限 学会学满意为止
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年08月25日
〖主办地区〗重庆 [招生培训]
〖开课地点〗重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25-9室
〖百度搜索〗
联系人：小赵老师 电话：1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 QQ：1 3 6 1 0 0 0 9 7 2
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周黑鸭源自湖北，是一种采用特殊工艺和神秘配料制作的休闲食品，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻得香，看了更让人欲罢不能，急于品尝，周黑鸭甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，食之不忘。
周黑鸭的制作器材
1、搅拌棒子。
2、竹筐子(或者塑料篓子)。
3、漏勺(大眼的，细密的)。
4、砧板、菜刀。
5、不锈钢大桶(锅)，口径45厘米。
6、夹子。
7、烤炉或者烤箱(烤炉是圆形挂炉，烤箱是方形电烤箱，也有用煤气或者煤炭的)
8、蜂窝煤炉(节省能源，也可以使用煤气炉、天然气炉或者电炉)。
培训内容：师傅一对一指导，从最基础的识别香料选材开始，到后面的腌制、卤制、炒制，直到学员能亲手做出一份成功的周黑鸭。
要了解更多小吃培訓咨詢，可以來電咨詢味必特客服赵老师哦！
我们公司培训优势：
1：公司提供学习期间原材料和学员生活费
2：签订合同学习，公司提供标准配方
3：一对一技术培训，学会为止，时间不限制;
4：学员现场实际操作练习
5：终身免费技术服务，和开店后期的技术指导。
6：一人学费可以两个人学习（家人或朋友）
味必特公司全体员工真诚欢迎各位学员前来公司考擦学习。先品尝味道，满意才学。师傅一对一教学，时间不限，学会为止。
全国电话：4 0 0-1 8 0 8 1 1 7
咨询人：小赵老师 电话: 1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 QQ：1 3 6 1 0 0 0 9 7 2
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