〖授课方式〗重庆厨师面点培训日常班
〖课程名称〗土家酱香饼重庆顶正餐饮培训
〖发布单位〗顶正(重庆)小吃培训中心 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗183.69.219.131
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年08月24日
〖主办地区〗重庆 [招生培训]
〖开课地点〗重庆市渝中区长江一路30号广路大厦6楼
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咨询电话：18.5.84.6.68.3.90
咨询人：小张老师
QQ:1.61.3.89.00.7.7
土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。
此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说:"此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成"，凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
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来的时候叫我小张就可以了哦~
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