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广东肠粉介绍：
肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明。是当今餐饮业最热门收效最快的投资项目之一！早餐肠粉、宵夜肠粉生意，投资小，风险低，见效大．

学习内容

学习调米浆，调汤汁，调酱汁，腌肉末，蒸肠粉，放鸡蛋，等全套的技 术，技术和配方全部都教，毫不保留。学员亲手操作，从 调米浆开始，再学习熬汤汁，熬酱汁，原料准备好后，就开始蒸肠粉，一个一个步骤，师傅都会亲自示范，学员都会亲手操作，反复实践，学好为止。