学正宗火锅培训到广州广品餐饮培训中心,火锅店加盟
培训信息: 1. 火锅现场培训学习,学费1680元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间 随到随学,3-4天左右,学会为止。
2. 火锅加盟店费用5800元 含选址指导,装修方案指导、整套火锅技术培训、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具一套、服装4套,广告纸2张,授权牌1份,开业师傅上门指导服务。
3. 火锅技术函授费、费用480元,包括整套火锅流程做法和配方,每个步骤都有详细的讲解,配方比例是按照现代新方法,比例精确到克,保证所学产品味道和我们做出来一模一样。
火锅简介
我国的火锅花色纷呈,百锅千味。著名的如四川的麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下;广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;湘西的狗肉火锅,享有 “ 狗肉滚三滚,神仙站不稳 ” 之美誉;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口。此外,杭州的三鲜火锅 ” 湖北的野味火锅 ” 东北的白肉火锅 ” 香港的牛肉火锅 ” 上海的什锦火锅 ” 等,也风味别具,诱人馋涎,堪称为寒冬里的席上春风 ” 为食客们所津津乐道。
教学内容:
此火锅为三种口味,教学分三次完成
1:熬制红汤锅底(也就是传统火锅,分为清油 牛油 混合)
2:制作青椒锅底(其突出特点为清香,麻辣适中)
3:制作清汤(口味鲜香)
4:调制沾碟
5:勾兑底料
全国连锁小吃培训机构,全国免费咨询电话400-090-6388
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