早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有"炙鸭"字样出现，南宋时
，"炙鸭"已为临安(杭州)"市食"中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美
味，同时也是士大夫家中的珍馐。但至后来，据《元史》记载，元破临
安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京)，由此，烤鸭
技术就这样传到北京，烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。继而，随着朝代
的更替，烤鸭亦成为明、清宫廷的美味。明代时，烤鸭还是宫中元宵节
必备的佳肴;据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后，都特别爱吃烤鸭。从此，
便正式命为"北京烤鸭"。后来，北京烤鸭随着社会的发展，并逐步由皇
宫传到民间。
烤鸭培训,广州正宗烤鸭培训学校，广州广品餐饮专业脆皮烤鸭培训，广
东第一家正宗脆皮烤鸭培训中心，正规专业的培训，正宗的口味，包教
包会！广品餐饮脆皮烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包，熬成老汤
，配合独特的腌制方法，结合脆皮烤鸭的传统焙烤工艺，采用现在化的
烤炉，使得脆皮烤鸭在色，香，味方面达到完美结合。皮脆肉嫩，色泽
鲜艳，香味浓郁，香而不腻，美不胜收。各种中草药的保健功效和营养
，让我们的脆皮烤鸭吃过后具有滋阴，消化通气，开胃健脾的功效。脆
皮烤鸭不但美味，而且营养保健价值很高，经权威机构测定认证，脆皮
烤鸭中含有丰富的维生素，蛋白质，钙，铁，磷，多种氨基酸等营养素
。
脆皮烤鸭培训合作方式：
A: 脆皮烤鸭技术配方学习：1800元，传授技术配方（任选一种），包教
会；
B: 加盟方案一：5800元传授手撕烤鸭技术配方，授权牌一份，服装
两套和一台烤鸭炉，另外再送香酥鸡技术配方！
C: 加盟方案二：9600元，传授整套广式烧腊技术配方，店面装修设计方
案.工具采购指导，师傅开业指导，赠送一台烧腊工具一套，授权牌一份
，服装6套。
D: 广式烧腊班：2480元，脆皮烧鸭、深井烧鹅、澳门烧肉、潮州卤水、
川卤、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、秘制叉烧、蜜汁烧排骨、脆皮乳鸽、
虎皮凤爪、炸鸡、蜜汁烧鸡翅、奥尔良烤鸡的多种口味的多种配方和详
细制作步骤和方法
我司开设的烤鸭培训项目有：脆皮烤鸭、千里香烤鸭、北京烤鸭、穿骨
香手撕烤鸭、怪合味香酥鸭、绝味琵琶鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、宫
廷烤鸭、卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、北京茶油鸭等
正宗烤鸭培训学校，广州广品餐饮专业脆皮烤鸭培训，广东第一家正宗
脆皮烤鸭培训中心，正规专业的培训，正宗的口味，包教包会！脆皮烤
鸭一推向市场。因其味美价廉、营养保健以及现烤现卖的销售方式，迅
速风靡各地，经常出现排队抢购的现象，但因其制售透明度较高而被许
多餐饮从业者仿制，市场出现众多鱼目混珠的脆皮烤鸭。公司为了让广
大消费者吃到正宗的更好的脆皮烤鸭，聘请知名各大菜系厨艺大师对产
品配方不断的提升，并根据各地群众的不同口味要求，调制出适合各地
口味的配方，不断地改进产品配方，推陈出新，令仿制者望尘莫及。
广品餐饮培训中心在多年的餐饮小吃培训加盟中，赢得了广大学员信任
，广品餐饮相信科学，善于钻研，努力开发，注重实际，利用在小吃行
业十多年开店和教学的丰富实践经验，结合当代消费者的口味需求，自
发研制创新的脆皮烤鸭的做法及技术配方是相当不错的！广州广品餐饮
的宗旨是:以过硬的技术、以最低的价格、以最优的服务为朋友们提供一
个创业平台。学脆皮烤鸭，广州广品餐饮脆皮烤鸭培训中心是您的最佳
选择！
我们热忱期待与您合作，共襄盛举，共创辉煌！
全国连锁机构 ，欢迎实地考察，见证财富传奇
深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼
（诚信餐饮培训）沙井客运站附近
深圳龙华校区地址深圳龙华新区腾龙路创业花园162--163栋2楼整层（龙
品香餐饮培训）深圳北站附近
深圳石岩校区地址：深圳市石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（创富餐饮
培训）
广州白云校区地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5
--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近 电话： 020-29880435 手机
13533658493 陈小姐 微信号：q1605626939 QQ:1605926939
公交车线路图：80路.175路.176路.196路.215路.228路.238路.524
路.543路.545路.729路.832路.975路.高峰快线2路.高峰快线3路.高峰快
线51路.夜2路.夜15路.夜21路.夜59路.夜80路。
全国各地可以坐火车到广州火车站，然后转乘坐公交车（228路5站）在
鹅掌坦1站下， 高铁可以在广州南站下，换乘地铁2号线到广州火车
站下，换成228路到鹅掌坦1站下， 地铁：可以乘2号或者4号线在
广州火车站下，换乘228路到鹅掌坦1站下，即可看到骐利广场（麦当劳
餐厅），第一栋坐中间电梯直接上5楼即到。
开车导航：骐利广场或者鹅掌坦公交站
热门：
：969818889 VIP会员