〖授课方式〗重庆厨师面点培训日常班
〖课程名称〗钵钵鸡培训冒菜培训味必特先品尝满意才学
〖发布单位〗重庆味必特餐饮管理有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗3--5天，因人而异，学会为止，时间没有限制
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2017年01月15日
〖主办地区〗重庆 [招生培训]
〖开课地点〗重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25--9
〖百度搜索〗
咨询电话：1.8.9.9.6.1.5.5.1.0.7
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重庆特色小吃、年轻人的喜爱钵钵鸡，钵钵鸡小投资，经营不分淡旺季。可以报摊可以开店。
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四川流传着这样一句话：一碗钵钵鸡，赚钱很轻易。说的就是开一家钵钵鸡店，投资非常小，但是利润却很大，每天两三千的收入根本不是问题，赚钱可谓是轻松加愉快。不过对于很多外地人来说，他们就有一个问题，这么赚钱的钵钵鸡，到底是什么鸡呢？ 其实钵钵鸡并不是鸡，而是四川的一种特色名小吃，从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。 “钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。
培训内容：钵钵鸡底料的熬制、原材料的处理、类似冷串串，以鸡杂或者鸡身上的为主，可以有两种口味。一种藤椒口味一种麻辣口味。荤素均可。
培训时间：一般3天左右，时间没有具体限制，学会为止。
钵钵鸡培训，为什么选择重庆味必特小吃培训中心？因为专业，所以正宗。
味必特小吃培训中心所提供的服务：
1，学员所学小吃项目的标准配方单学习 2，学员学习期间技术一对一指导
3，学员学成后期技术终身免费指导
4，学员开店流程指导和经营成本降低方法指导
5，学员可以免费使用味必特小吃培训公司的商标
6，学员学成后期的原材料是自己可以在当地市场买到的，由公司提供专业配方单
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