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重庆味必特老鸭汤培训 是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。味必特老鸭汤”以其汤鲜味美老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都宜食用。
主要经营“味必特老鸭汤”汤锅为主。汤采用独创的单锅独炖的方式，以保证老鸭汤的纯正口味。顶正老鸭汤是以一包好手艺老鸭汤炖料加一只1-1.5kg左右的老鸭为主料：鸭均为整只，不切块，即使要分块也要当着客人的面分，以使客人明白。 重庆味必特饮管理有限公司精心研发的鸭血粉丝汤,在汤料上不断探索和改进，成为目前老鸭粉丝汤界一道亮丽的风景线
鸭血粉丝汤介绍： 金陵人喜食鸭，这是不争的事实。天下只怕没有哪里的人会象南京人这样爱吃鸭子了，除去鸭毛外，真是从头吃到尾，从外吃到里；从盐水鸭、板鸭吃到金陵烤鸭，再吃鸭头、鸭舌、鸭颈、鸭翅、鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭肫、鸭血；无论是单挑，还是双拼、混杂，每个围绕着鸭子做出来的菜都是那样的五彩缤纷，风情万种，样样能吃出不同的风味来，常常让食客们沉醉不知归路。
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