〖授课方式〗浙江厨师面点培训日常班
〖课程名称〗杭州顶正石锅拌饭技术培训小吃培训哪里好顶正餐饮
〖发布单位〗杭州顶正餐饮管理有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗不限制时间包教包会学会为止
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年06月22日
〖主办地区〗浙江 [招生培训]
〖开课地点〗杭州市江干区杭海路1221号九堡开发大厦3楼
〖百度搜索〗
咨询电话:1.8.9.6.9.0.9.2.0.0.7 咨询人:邹珍琴
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石锅拌饭是韩国特色的传统美食,韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国 人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在滋滋做响中,把营养和美味拌 在一起。将饭菜和酱汁充分混合,香味随之升腾。吃的越慢,饭焦的越厉害,有点脆香 ,还会有点沾牙,凝凝的透着焦香。
实际操作内容:
1、石锅拌饭的系统讲述;
2、石锅拌饭原料的选购;
3、石 锅拌饭食材的预加工;
4、石锅拌饭加工的基本标准;
5、石锅拌饭加工的工 艺步骤;
6、石锅拌饭经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。
特别优惠:1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
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公交站有:九堡南站
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