哪里教红焖羊肉？去哪里学红焖羊肉的做法？首选新乡蔺氏红焖羊肉培训学校。河南新乡蔺氏红焖羊肉
培训学校面向河南、洛阳、焦作、郑州、三门峡、新乡、开封、商丘、许昌、南阳、信阳、周口、济源、
安阳、鹤壁、濮阳、平顶山、驻马店、漯河等地火爆招生。
红焖羊肉发源于我们中原大地河南新乡市。最早李老先生研发的，后来他开了间饭庄，想不到生意非常
红火，来吃饭的老食客络绎不绝。
李老先生是退伍军人，说起当年在四川时就遍尝四川各种火锅美味，后来又到北京，经常到东来顺涮羊
肉品尝口味。他爱吃也爱琢磨就寻思着将这这两大火锅的美味接合到一起，适合咱们河南人食用。他后来
还真研究出来充分体现中原人口味的红焖羊肉火锅。做红焖羊肉的讲究非常多，火候、辅料、配料、吃法
，哪一种都很讲究。“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”是红焖羊肉的特点。随之一勺鲜汤入口，
顿觉心旷神怡，食之难忘。
红焖羊肉，以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评，很快便风靡牧野。一些头脑精明者也抓住
这一商机，由食客变成了老板。红焖羊肉很快便红遍中原，闯进京都，成了名闻遐迩的
河南省新乡市蔺氏餐饮管理有限公司（可支持函授）
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