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点击学习火锅培训技术包教会免食宿

〖授课方式〗河南其它资格认证培训日常班

〖课程名称〗点击学习火锅培训技术包教会免食宿

〖发布单位〗新乡美食府小吃培训 → 进入主页

〖原　　价〗￥1　　　　〖优 惠 价〗￥1

〖学习时间〗全日制

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2016年03月23日

〖主办地区〗河南 [招生培训]

〖开课地点〗河南省新乡市解放路与平原路交叉口向北38米工商银行（隔壁）餐饮美食培训学校

〖百度搜索〗

                                 美食府特色火锅
   火锅，川菜菜品之一。古称“古董羹”，因放料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独特的美食，起源中国

自贡市。也有鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需。据考证，解放之后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。
   火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方法，同时亦可指这种烹调方式所用

的器具。其特点为边煮边吃，亦是锅本身具有保温效果，吃的时候食材仍热气腾腾，汤物合一。世界各地都有类似的料

理，但主要在东亚地区特别盛行。
   典型的火锅食材包括多种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高

汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。

美食府餐饮培训学校

联系电话：15664095558魏老师
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地址：河南省新乡市解放路与平原路交叉口向北38米工商银行（隔壁）餐饮美食培训学校
乘车路线：火车站乘坐1/9/21/18路公交车到平原商场站牌下车即到（一站路）

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