〖授课方式〗广东侍酒师培训日常班
〖课程名称〗深圳南山调酒师考证培训最好的学校
〖发布单位〗深圳南山职业培训学校 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗183.17.176.154
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年04月14日
〖主办地区〗广东 [招生培训]
〖开课地点〗深圳市南山区南头平安银行大厦6楼
〖百度搜索〗
深圳南山调酒师考证培训最好的学校
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咨询热线: 134-2899-6481 QQ：251-2847-14
联系人：杨老师
赣冠培训：http://www.ggpxxx.icoc.cc
深圳调酒师培训:
详情请进：http://www.ggpxxx.icoc.cc/pd.jsp?id=142&_pp=115_326
学校地址：深圳市南山区南头平安银行大厦6楼
项目背景：调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化和风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。国家劳动和社会保障部为统一规范调酒业，特推行“调酒师职业资格等级证书”，从业人员将
实行持证上岗。
行业前景：随着酒吧行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为鹏城各大酒吧抢手的人才。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年都缺５０００名左右的调酒师。调酒师是一种综合了多种职能的职业——拥
有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道，必须具备较高的综合素
质。目前深圳共有各类调酒师约300人，远远满足不了酒吧行业的人才需求，花式调
酒师更是少之又少。
培训内容：
（1）初级调酒师
职业道德、调酒概述、酒的分类、名酒产地、口味、特点。酒吧英语、酒水、饮料知识、成本核算、各种鸡尾酒的调制、酒吧用具的使用与保养、酒水与食物搭配、各种酒水、饮料出口规范等,加送水果拼盘制作。
培训内容
（2）中级调酒师
1、蒸馏酒； 2、配制酒；
3、利口酒； 4、酒吧的组织；
5、酒吧的产品推销； 6、酒吧服务标准及程序；
7、鸡尾酒的装饰物； 8、操作技能训练；
9、名酒品尝； 10、水果拼盘制作（龙、凤、鸟、鹰等）；
11、交际和服务礼仪； 12、调制鸡尾酒50款以上；
（3）高级调酒师
饮料成本控制、酒会、葡萄酒知识、酒吧员工培训与考核、鸡尾酒的创作、插
花与厅堂花卉、葡萄酒操作技巧。加送雕刻。实践操作不少于30杯鸡尾酒。
（4）调酒师全科班
全科班包括初级班和中级班的学习内容，加送雕刻，实践操作不少于80杯鸡尾
酒。
（4）花式调酒师
1、单瓶分解动作60个以上； 2、套路动作2套以上；
3、一瓶一壶调酒； 4、一瓶一壶切酒；
5、两瓶成套动作2套； 6、三瓶动作 5 套；
7、四瓶动作 2 套
培训收费：初级班：学费1680元；
中级班：学费1980元；
高级班：学费1780元；
花式调酒师：学费2980元；
全科班（含初级班和中级班）：学费3280元；
综合办（含初中级班和高级）：学费4680元。
培训课次：（1）初级调酒师：10次课
（2）中级调酒师：15次课
（3）高级调酒师：15次课
（4）花式调酒师：30次课
考试信息：
一年6次考试机会（2月、3月、5月、6月、9月、12月）
考试内容：理论+实操
报考费用：初级调酒师报考费用：40元，材料费200元，
中级调酒师报考费用：40元，材料费250元，
高级调酒师报考费用：40元，材料费320元。
注：考点以准考证查询为准，正常是在技工学校。
赣冠职业资格培训项目：深圳人力资源管理师培训，深圳导游培训，深圳调酒师培训，深圳报关员培训，深圳茶艺师培训，深圳物业管理师培训，深圳秘书培训，深圳报检员培训，深圳企业培训师培训，深圳物流师培训，深圳项目管理师培训，深圳心理咨询师培训，深圳营销师培训，深圳公共营养师培训。
(深圳市赣冠职业培训学校，常年开设：学历教育，职业资格，建筑培训，财会培训，IT电子，外语培训，艺术竞技，欢迎报读。 )
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