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香辣虾制作培训学校？赣州香辣虾培训四海培训学校

〖授课方式〗江西小吃培训日常班

〖课程名称〗香辣虾制作培训学校？赣州香辣虾培训四海培训学校

〖发布单位〗赣州四海小吃培训 → 进入主页

〖原　　价〗￥1,280　　　　〖优 惠 价〗￥680

〖学习时间〗一个星期

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2015年03月08日

〖主办地区〗江西 [招生培训]

〖开课地点〗江西省赣州火车站正对面300米

〖百度搜索〗

经过大家长时间的研究、讨论、走访、分析、总结工作后，终于积累了完善的店面经营管理经验，从而有能力为每一位学员进行长期而有效的开店指导工作，让每一位学员更加接近成功！
    “让创业为每一个学员都带来激动人心的时刻！”，是中心矢志不移的追求。
培训内容：
 课程设置
 1、香辣虾技术概述；  
 2、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
 3、原料采购方案；  
 4、原料存放、保鲜技术；
 5、配料存放技术；   
 6、开店选址指导；     
 7、店面装饰设计；   
 8、开店促销方案；
 
    实操部分
 1、快速基围虾清洗技术；  
 2、基围虾的预处理方法；
 3、秘制红油炒制技术；   
 4、底料炒制技术；
 5、常见凉菜制作技术；   
 6、高汤熬制技术；
 7、各种味型调制技术； 

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