〖授课方式〗江苏小吃培训日常班
〖课程名称〗南京那有盐焗鸡培训
〖发布单位〗杭州饮丹餐饮管理有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗看学习项目决定
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年04月13日
〖主办地区〗江苏 [招生培训]
〖开课地点〗南京市栖霞区和业路251号金港大厦b座1902室
〖百度搜索〗盐焗鸡培训,盐焗鸡怎么做,怎么做盐焗鸡
盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺，它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中，客家人搬迁到一个地方，经常受异族侵扰，难以安居，被迫又搬迁到另一个地方。在居住过程中，每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中，活禽不便携带，便将其宰杀，放入盐包中，以便贮存、携带。到搬迁地后，这些贮存、携带的原料可以缓解原料的匮乏，又可滋补身体。盐焗鸡就是客家人在迁徙过程中运用智慧制作，并闻名于世的菜肴
好吃点小吃培训中心的嘉洲盐焗鸡采用先进的保鲜工艺，保持色、香、味不变，并以其口味独特的优势长期以来一直在全国各大城市销售异常火爆。
培训内容：
嘉洲盐焗全鸡，嘉洲盐焗鸡翅，嘉洲盐焗鸡腿，嘉洲盐焗鸡爪，嘉洲盐焗鸡肫等密制配方，特点是十里飘香，颜色诱人，吃完后，口齿都有香味。
教学课程安排：
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.
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