〖授课方式〗江苏小吃培训日常班
〖课程名称〗南京那有卤菜培训
〖发布单位〗杭州饮丹餐饮管理有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗看学习项目决定
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年04月15日
〖主办地区〗江苏 [招生培训]
〖开课地点〗南京市栖霞区和业路251号金港大厦b座1902室。
〖百度搜索〗南京卤菜培训,卤菜的做法,怎么做卤菜
传授四川卤水，潮州卤水等卤水配制方法，卤制鸡爪，鸡翅，整鸡，鸭头，鸭爪，半边鸭整鸭，鸭肠，鸭心，鸭肾，猪头肉，五香猪手，猪耳朵，猪口条，卤牛肉，卤肉丸，莲藕，海带，五香干，麻辣干，豆腐皮等几十种卤味的制作。
课程安排：
原材料的选购----认识各种香料----卤水制作----腌制食材----卤制
全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可。接下来介绍如何开店----如何选址----开店所需设备如何选择和购买----利润分析----列出装修设计方案----经营技巧----如何办理相关证件----结业----后期免费技术更新
为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种服务，确保开业一家，成功一家。
学员开店免费使用《好吃点小吃连锁》品牌
所有项目包教会，学会为止，小班教学，强化训练
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