〖授课方式〗湖南小吃培训日常班
〖课程名称〗哪里有蒸菜培训
〖发布单位〗长沙市雨花区食为天小吃车销售部 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗1
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年04月10日
〖主办地区〗湖南 [招生培训]
〖开课地点〗长沙市雨花区井湾子女子大学对面鼎丰前城
〖百度搜索〗哪里有蒸菜学,蒸菜培训,浏阳蒸菜培训
湖南哪里有蒸菜学、学水晶烧烤去哪里好
学蒸菜、来湖南长沙食为天小吃学校
食为天学小吃都是包教包会、学会为止、随到随学、学员亲手操作学会。
从最简单的基层教起、手把手耐心教导每一个细节、配方和动作指导、真诚教会每一位学员、让每一位学员满意的点头是我们的责任
蒸菜全套培训(50多个菜式)------------------------1800元
蒸菜培训内容:
1.粉蒸
即将原料调好味后,拌上米粉蒸制。
2.扣蒸
将原料拼成各种花案图形放在特制的器皿中蒸熟。
3.包蒸
用菜叶、荷叶包上调味后的原料蒸制,有的外面再用玻璃纸包好才上笼。
4.清蒸
又称清炖,是将原料加上调味料及少许高汤,上笼蒸制,然后淋轻芡而成。
5.酿蒸
即有原料表面涂贴鱼茸、虾茸、鸡茸等,涂成各种形状、色彩,或在食物中塞入各种焰心,放入盆、碗中上笼蒸制。蒸熟后仍保持原有色彩、味道。
6.造型蒸
即将原料加工成茸后,拌入调味料和凝固物质,如:蛋清、淀粉、琼脂等,做成各种形态,装在模具内上笼蒸制,蒸熟后成为固体造型。
浏阳蒸菜培训浏阳蒸菜学习类容:
一、蒸菜汁的制作
二、双椒料的制作
三、豆豉辣椒油的制作
四、鱼类的蒸法
五、腊味的蒸法
六、肉内蒸法
七、蒸时另菜
八、蒸干菜系列
九、蒸其它类
长沙水晶烧烤技术--------------1280元
相比烧烤起来、水晶烧烤更加做工精细但不麻烦、更加美味但不失色彩、也可以说是一款烧烤更新技术、只是比烧烤更美味、更健康。
一、水晶烧烤对人体的健康有何作用
(1)许多的电磁波是(气的一种)可以使人体逐渐衰老的,从而引起许多疾病,通过水晶可以把那些有害的邪气吸收后,反射出来。
(2)固体形态的水晶,对人体有调节睡眠解疲劳的作用。
(3)水晶在高温下,放射远红外,负离子等,在加热的时候释放90%的远红外,当水晶板放在火上,感觉水晶板是凉的,板上面的手感却是热的,这就是远红外的作用。
更多优惠欢迎来电咨询了解
湖南哪里有蒸菜学、学水晶烧烤去哪里好
学蒸菜、来湖南长沙食为天小吃学校
食为天学小吃都是包教包会、学会为止、随到随学、学员亲手操作学会。
从最简单的基层教起、手把手耐心教导每一个细节、配方和动作指导、真诚教会每一位学员、让每一位学员满意的点头是我们的责任
蒸菜全套培训(50多个菜式)------------------------1800元
蒸菜培训内容:
1.粉蒸
即将原料调好味后,拌上米粉蒸制。
2.扣蒸
将原料拼成各种花案图形放在特制的器皿中蒸熟。
3.包蒸
用菜叶、荷叶包上调味后的原料蒸制,有的外面再用玻璃纸包好才上笼。
4.清蒸
又称清炖,是将原料加上调味料及少许高汤,上笼蒸制,然后淋轻芡而成。
5.酿蒸
即有原料表面涂贴鱼茸、虾茸、鸡茸等,涂成各种形状、色彩,或在食物中塞入各种焰心,放入盆、碗中上笼蒸制。蒸熟后仍保持原有色彩、味道。
6.造型蒸
即将原料加工成茸后,拌入调味料和凝固物质,如:蛋清、淀粉、琼脂等,做成各种形态,装在模具内上笼蒸制,蒸熟后成为固体造型。
浏阳蒸菜培训浏阳蒸菜学习类容:
一、蒸菜汁的制作
二、双椒料的制作
三、豆豉辣椒油的制作
四、鱼类的蒸法
五、腊味的蒸法
六、肉内蒸法
七、蒸时另菜
八、蒸干菜系列
九、蒸其它类
长沙水晶烧烤技术--------------1280元
相比烧烤起来、水晶烧烤更加做工精细但不麻烦、更加美味但不失色彩、也可以说是一款烧烤更新技术、只是比烧烤更美味、更健康。
一、水晶烧烤对人体的健康有何作用
(1)许多的电磁波是(气的一种)可以使人体逐渐衰老的,从而引起许多疾病,通过水晶可以把那些有害的邪气吸收后,反射出来。
(2)固体形态的水晶,对人体有调节睡眠解疲劳的作用。
(3)水晶在高温下,放射远红外,负离子等,在加热的时候释放90%的远红外,当水晶板放在火上,感觉水晶板是凉的,板上面的手感却是热的,这就是远红外的作用。
更多优惠欢迎来电咨询了解
![]() |