西点培训学校，海峡福建烹饪西点培训（面包制作）,传播招生网

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西点培训学校，海峡福建烹饪西点培训（面包制作）

〖授课方式〗福建厨师面点培训日常班

〖课程名称〗西点培训学校，海峡福建烹饪西点培训（面包制作）

〖原　　价〗面议　　　　〖优惠价〗面议

〖发布者IP〗59.61.166.250

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2015年04月16日

〖主办地区〗福建 [招生培训]

〖开课地点〗福州市仓山区首山路施埔后路17号省经济学校内

〖百度搜索〗西点培训,小餐包,葡萄汁面包

市面上的面包琳琅满目，依材料配方与制作方法的差异，可分别烘焙出各式各样的面包，海峡福建烹饪职业培训学校大体可分为四大类。

　　⑴ 最好的西点培训硬式面包

　　硬式面包具有浓郁的麦香味，其表皮松脆芳香，内部柔软具韧性，是吸引人的最大特色。大多数的西方人尤爱此种咬劲，是所有面包中油脂含量最少的，全麦面包与杂粮面包均属此类。

　　⑵ 最好的西点培训软式面包

　　以吐司烤盘所烘烤出的面包，均可归类为软式面包。其特色为组织细、样式美观，普通的吐司面包及水果面包均为此类。

　　⑶ 最好的西点培训软式餐包

　　软式面包较其他种类的面包更柔软，且具有甜味，含有较多的糖分和油脂。而由于这两种成分均会抑制到酵母的发酵，故酵母的用量需高，包括有红萝卜小餐包，葡萄汁面包及小可颂。

　　⑷最好的西点培训 甜面包

　　甜面包不仅用糖量高，其他材料如油脂、蛋等，亦含量高。通常甜面包均含有内馅，制作时须注意发酵的过程，以避免出炉后的成品呈现体积小，颜色淡与皮馅分离等失败结果

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