〖授课方式〗浙江小吃培训日常班
〖课程名称〗哪里有烤鱼培训班?绍兴烤鱼培训专业重庆烤鱼技术
〖发布单位〗宁波四海餐饮培训 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗随到随学 不限时间 学会为止
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2018年03月13日
〖主办地区〗浙江 [招生培训]
〖开课地点〗宁波市鄞州区钟公庙金家漕小区8幢304
〖百度搜索〗哪里有烤鱼,绍兴烤鱼培训,专业技术培训
哪里有烤鱼培训班? 绍兴烤鱼培训 专业重庆烤鱼技术
1、各种基本口味配方包含泡椒味烤鱼,酱香味烤鱼,鲍汁味烤鱼,咖喱味烤鱼,耗油味烤鱼,葱烧味烤鱼,椒香味烤鱼,香辣味烤鱼,豉汁味烤鱼,水豆豉味烤鱼,鲍汁味烤鱼;2、烤鱼专用的秘制红油和秘制鲜香膏的配方和制作工艺;3、各种鱼类的品质鉴别、加工方法、保管方法、腌制技巧等;4、烤鱼烧烤料的配制、火候掌握等。
烤鱼简要:
正宗万州烤鱼技术传授,多年烤鱼经验和餐饮管理经验,所传技术毫无保留,包教包会!
主要味型有:
浓情麻辣香型/经典香辣香型/热情泡椒香型/温情豆豉味香型/绝色剁椒味香型/开心酸菜味香型/等多种做法!
本中心培训内容:包括菜品烤制及底料炒制两大内容,学后即可经营烤鱼店。具体授课内容包括:各种烧烤炉的使用(有烟及无烟烤炉),杀鱼技巧;鱼的烤前处理及淹制;鱼的烤制方法;炒制烤渔锅的专用底料,炼制烤鱼锅专用红油,各种配菜的前期处理,上桌前的兑盘技术等等。
来本中心可以先来品尝,满意后再做决定,绝对包教包会!
联系人:程小姐
手机:18968347220
电话:0574-88073394
QQ:2367917008
地址:宁波市鄞州区长丰金家漕小区8幢304
网址:http//www.xiaochipeixun6.com/
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